Homebrew で mise を入れた際に eval "$(mise activate zsh)" をすると PATH の順が崩れる

結論

公式サイト に注意書きがあるとおり、Homebrew で mise を入れた場合にはシェルの設定は不要である。

どう「崩れるか」

例えば rbenv を入れている場合、/usr/local などが先頭に来てしまい、そちらの Bundler を見に行ってしまう。