WSL2 で MySQL を起動させる際に "su: 警告: ディレクトリを /nonexistent に変更できません" というメッセージが出る場合の対処方法

結論

$ sudo service mysql stop
$ sudo usermod -d /var/lib/mysql mysql

警告メッセージ例

$ sudo service mysql start
* Starting MySQL database server mysqld
su: 警告: ディレクトリを /nonexistent に変更できません: そのようなファイルやディレクトリはありません