根拠
https://support.circleci.com/hc/en-us/articles/360056463852-Can-I-split-a-config-into-multiple-files-support.circleci.com
補足
上記リンク先のページにもあるように、ローカルで分割して書いてそれを統合するような方法を使えば形式的には分割できます。が、よほど巨大なファイルでなければ一つのファイルにベタ書きで十分だと思います。エディタの支援があれば可読性の問題も解消されると思います。