Sidekiq が原因で ActiveRecord::ConnectionTimeoutError: could not obtain a connection from the pool となりメモリを食い潰す場合

結論

参考

https://saitoxu.io/2018/03/30/sidekiq-introduction.html

現象の起こし方

この現象を起こすには、例えば sidekiq-scheduler を使って短い間隔に MySQL を叩きまくるスケジュールを組めば再現できるかと思います。